De 3 beste airfryer kookboeken
De directe vertaling van airfryer is heteluchtfriteuse en de werking van dit apparaat is te vergelijken met die van een heteluchtoven. Het patent voor deze fantastische uitvinding werd al in 2005 ingediend maar was vooral gericht op gebruik in de horeca. De populaire compacte airfryer zoals we die nu kennen is sinds een aantal jaren te koop en wordt veel in de Nederlandse keukens gebruikt. De voordelen van een airfryer zijn vooral in het behoud van belangrijke voedingsstoffen zoals vitamines en het veel lagere vetgehalte (door het ontbreken van frituurvet) in de klaargemaakte gerechten.
Daarnaast is een airfryer veiliger in gebruik omdat er geen (heet) frituurvet meer nodig is. De meeste gebruikers die een airfryer kopen of hebben gekocht doen dit in eerste instantie voor het bereiden van smaakvolle knapperige patatjes of snacks. Met een airfryer heb je immers geen last meer van een doordringende frituurwalm en hoef je ook geen frituurvet meer te kopen. Toch mag een beetje olie niet ontbreken. De olie is namelijk nodig om de warmte te geleiden en te voorkomen dat voedingsmiddelen uitdrogen. Kies daarom voor het gebruik in een airfryer een geschikte olie zoals arachideolie of olijfolie en kijk goed op het etiket of ze geschikt zijn voor gebruik op hoge temperaturen.
Omdat de airfryer in feite een kleine heteluchtoven is, kun je er veel meer mee dan het alleen maar bereiden van goudbruine frietjes. Wat denk je van het bakken van het quiche of cake, het klaarmaken van groenten, het braden van een varkensrollade of het bereiden van een maaltijdsoep? Als je graag optimaal gebruik wilt maken van de airfryer, dan is het fijn als je daarvoor een goed kookboek met geschikte recepten hebt. Een kookboek leg je immers gewoon open op je aanrecht of op de keukentafel zodat je makkelijk kunt nalezen wat je precies nodig hebt, en hoe je je airfryer moet instellen. Een goed kookboek voor de airfryer bevat ook verrassende recepten en staat vol met leuke ideeën aan veel meer van je airfryer gebruik te maken.
Dankzij de populariteit van de airfryer zie je zeer vaak nieuwe kookboeken uitkomen met heerlijke recepten voor de airfryer. De bestverkochte airfryer kookboeken bij Bol.com van het moment vind je hieronder.
Bestverkochte airfryer kookboeken van het moment
Dit boek laat zien hoe u het beste kunt halen uit de airfryer, waarmee u met een minimale hoeveelheid olie of vet allerlei lekkere dingen maakt. Van traditionele grill- en frituur gerechten tot snacks zoals knapperige kikkererwten en courgettechips, en heerlijke zoetigheden zoals koekjes, cakes...
Haal meer uit de airfryer met dit boek vol originele recepten, ideeën en tips. Want het populaire 'heteluchtfrituren' is niet alleen gezond, snel en handig, maar bovendien enorm veelzijdig. Denk naast frites en snacks eens aan heerlijk gegratineerde lasagne, gegrild buikspek, gebakken groenten en...
Met een airfryer bak je voedsel sneller en met veel minder olie dan met een 'gewone' friteuse. Het eindresultaat is krokant, licht en gezond. Met een airfryer kun je zonder schuldgevoel heerlijke Vietnamese loempiaatjes, smaakvolle frietjes, krokante kipnuggets en andere traditionele...
De populariteit van de airfryer is in de afgelopen jaren alleen maar toegenomen. Dat is begrijpelijk, want de airfryer past helemaal in de trend van snel, gemakkelijk en gezond. De voordelen zijn groot en de ontwikkelingen gaan hard. De tijd dat we in de airfryer alleen snacks bakten, ligt al...
Haal meer uit de airfryer: beyond bitterballen en patat Het imago van de airfryer is de afgelopen periode 180 graden gekanteld: van ‘slank’ frituuralternatief tot een wonderoventje waarmee je in een relatief korte tijd − en dus energiebesparend − van alles kunt bereiden. Maar wat dan allemaal en...
Met de KitchenBrothers Airfryer heb je altijd je favoriete snacks binnen een handomdraai op tafel. Kies één van de 6 voorgeprogrammeerde standen via het LED-touchscreen. Je kan ook zelf de temperatuur (80 tot 200°C) en tijd (1 tot 60 min) instellen. Door de 360° snelle...
Mijn favoriete airfryer kookboeken
1. Alles uit de airfryer (geschreven door Francis van Arkel)
Francis van Arkel is een bekende schrijfster van kookboeken en heeft dus veel ervaring als het gaat om het beschrijven van een recept. Een duidelijk ingrediëntenlijst met een praktisch stappenplan zorgt ervoor dat iedereen de recepten goed kan volgen.
Met behulp van dit boek bereid je met de airfryer in een handomdraai gerechten voor het ontbijt, lunch of diner. Maar dat niet alleen, ook lekkere zoete of hartige hapjes kun je in dit kookboek vinden.
2. Simpele Airfryer gerechten (geschreven door Hans Kuijpers)
Het meest verkochte Nederlandse kookboek voor het gebruik van een Airfryer. Dit kookboek blinkt vooral uit in de eenvoud van de gerechten en is daarom heel geschikt voor iemand die nog niet zo bekend is met dit apparaat.
Heb je net een airfryer gekocht en vraag je jezelf af wat je er allemaal mee kunt, dan is dit boek dus heel geschikt. Met behulp van dit kookboek leer je de mogelijkheden van je nieuwe airfryer goed kennen en kun je ook lezen hoe je hem na gebruik weer moet schoonmaken.
3. Airfryer, makkelijk, snel en veelzijdig (geschreven door Danny Jansen en Patricia Snijders)
In dit voordelige en compacte hardcover boek vind je veel originele recepten voor het gebruik van een airfryer. Dit boek is heel geschikt voor mensen die al langer een airfryer in huis hebben en dit apparaat willen gebruiken voor het klaarmaken van originele recepten.
Denk hierbij aan het grillen van vis, het bakken van saucijzenbroodjes of het klaarmaken van roomkaaspasteitjes. Het is een heel handig boekje dat goed kunt gebruiken als geheugensteuntje.
Wil je graag gewicht verliezen dan kan het gebruik van de airfryer je daarbij helpen. Met behulp van dit apparaat kun je immers gemakkelijk gezonde en vooral caloriearme gerechten klaarmaken. Zo heeft Francis van Arkel het kookboek Gezond eten uit de airfryer geschreven. Een zeer goed boek met hele duidelijke foto’s, goede recepten en een duidelijk baktijdenlijst. Het kookboek Afvallen met Airfryer geschreven door Hans Kuijpers is heel uitgebreid en bevat zelfs een calorieën calculator, een voorbeeld van een eetschema en een voorgangs logboek.