Spruitjes in de Airfryer klaarmaken: Een Heerlijk en Gezond Alternatief!

Airfryer spruitjes

Ben jij ook geen fan van spruitjes? Dan moet je ze echt ook eens in de airfryer proberen klaarmaken! In deze blogpost laat ik je zien hoe je spruitjes in de airfryer kunt bereiden en hoe dit een verrassend lekkere manier is om groenten te eten. Met mijn tips en recepten zet je binnen no-time een heerlijk gerecht op tafel.

Wat zijn spruitjes?

Spruitjes zijn kleine, groene kooltjes die heel gezond zijn. Ze zijn rijk aan vitamines, mineralen en vezels en zijn daarom een goede keuze als je gezond wilt eten. Maar laten we eerlijk zijn: spruitjes zijn niet de meest populaire groente. Veel mensen vinden de smaak niet lekker en daarom worden spruitjes vaak overgeslagen tijdens het boodschappen doen. Maar wist je dat je door spruitjes in de airfryer te bereiden, de smaak een stuk milder wordt?

Hoe bereid je spruitjes in de airfryer?

Spruitjes in de airfryer bereiden is heel makkelijk. Het enige wat je nodig hebt zijn spruitjes, een beetje olie en wat kruiden naar keuze. Begin met het schoonmaken van de spruitjes. Verwijder de buitenste bladeren en snijd de onderkant eraf. Snijd grote spruitjes doormidden zodat ze allemaal ongeveer even groot zijn.

Doe de spruitjes in een kom en voeg een scheutje olie toe. Hussel de spruitjes door de olie zodat ze allemaal bedekt zijn. Voeg vervolgens wat kruiden naar keuze toe. Ik vind het zelf lekker om wat zout, peper en paprikapoeder toe te voegen, maar je kunt natuurlijk ook andere kruiden gebruiken.

Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius. Leg de spruitjes in de mand van de airfryer en bak ze in ongeveer 10-15 minuten gaar. Schud de spruitjes halverwege even door elkaar zodat ze aan alle kanten bruin worden.


Mijn favoriete recept met spruitjes uit de airfryer: spruitjesschotel met gehakt

Spruitjes in de airfryer zijn heerlijk als bijgerecht bij een lekker stukje vlees, maar je kunt er ook prima een hoofdgerecht van maken. Hieronder vind je mijn favoriete recept om inspiratie op te doen:

Ingredienten

  • 500 gram spruitjes
  • 500 gram rundergehakt
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 rode paprika
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • Zout en peper

Bereidingswijze

  • Maak de spruitjes schoon door de buitenste bladeren te verwijderen en de onderkant eraf te snijden. Snijd grote spruitjes doormidden zodat ze allemaal ongeveer even groot zijn.
  • Doe de spruitjes in een kom en voeg 1 eetlepel olijfolie toe. Hussel alles goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
  • Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
  • Leg de spruitjes in de airfryer en bak gedurende ongeveer 10-15 minuten tot ze mooi bruin en knapperig zijn.
  • Bak ondertussen 500 gram rundergehakt rul in een pan. Snipper een ui en een teentje knoflook fijn en voeg deze toe aan het gehakt. Bak nog even mee.
  • Snijd een rode paprika in stukjes en voeg deze toe aan de pan. Breng het gehaktmengsel op smaak met een theelepel paprikapoeder, zout en peper.
  • Schep het gehaktmengsel op een bord en leg de geroosterde spruitjes er bovenop.

Jan

Jan

We kijken uit naar je ideeën

Laat een reactie achter

De beste airfyer van 2023 - bekijk de TEST
Logo

Kortingen bij Bol.com

Bij onze partner Bol. kan je enkel deze week nog uitstekende deals op o.a. airfryers en handige accessoires vinden. Geniet ervan voor de prijzen weer stijgen!